Pulpe de pui cu sos de ardei

12:05, 26 Mai 2011 publicat în Retete culinare

O reteta simpla si foarte gustoasa: pulpe de pui cu sos de ardei.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
De la Valentine’s până de Dragobete, “Descoperă gustul tău pereche”...
De la Valentine’s până de...
  • 4 cepe
  • 2 ardei grasi galbeni
  • 2 ardei grasi rosii
  • 60 g sunca afumata
  • 4 pulpe de pui
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 250 g pasta de tomate

Mod de preparare:

Ceapa se curata si se taie rondele. Ardeii se spala, se curata de seminte si se taie marunt. Sunca afumata se taie felii. Pulpele de pui se spala, sa sterg cu un servetel, se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Fasiile de sunca sa rumenesc usor intr-o cratita, se scot, iar in locul lor se adauga pulpele de pui.Se adauga apoi ceapa si ardeii si rumenesc impreuna. Se adauga pasta de tomate, se condimenteaza, se acopera vasul cu un capac si se lasa sa fiarba incet, cam 40 de minute. Se adauga si fasiile de sunca si se baga 5 minute la cuptor.

Citeste si:
5 Ceaiuri medicinale pentru digestie ușoară
5 Ceaiuri medicinale pentru...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri