12:09, 26 Septembrie 2025
Avem nevoie de:
- 1 kg cartofi
- 200 g branza de vaci
- 200 g cas
- 3 oua
- 1 pahar smantana
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se spala bine cartofii si se fierb in coaja. Cand sunt fierti se curata si se taie felii potrivit de subtiri.
Intr-un vas de yena uns bine cu unt (sau ulei) se aseaza un rand de cartofi, se presara putina branza de vaci, apoi felii de cas, din nou un rand de cartofi si iar branza.
Se repeta aceasta operatie pana se pun toti cartofii si toata branza.
Se toarna pe deasupra ouale batute si amestecate cu smantana, se condimenteaza cu sare si piper.
Se da la cuptor 25-30 min.
Inainte cu 5 minute de a fi gata se presara cas ras peste cartofi.
Se servesc fierbinti dar sunt buni si reci. Eu am mai avut niste resturi de salam prin frigider si l-am taiat bucatele si l-am pus printre branza.
Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Chifteluțe de dovlecel cu brânză la cuptor: rețeta ușoară de sezon care iese rumenă și gustoasă
Cum se face cașcaval pane acasă - Crocant la exterior și cremos la interior
Leberkäse -ce este și cum se face brânza de carne. Rețeta de Leberkäse, un delicios drob german din carne tocată
Ziua Mondială a Profesorilor 2026: UNESCO cere salarii și condiții mai bune pentru profesori
Peste 750 de posturi noi la 34 de creșe construite prin PNRR, scoase la concurs în acest an școlar
Treisprezece sportivi români de para-alpinism, pregătiți de start la Laval
Elevii cer consultare reală privind bursele sociale, în plin proces de dezbatere publică