Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 capatana de broccoli
- 50g pesmet
- 50g susan
- 100g masline negre
- 1 lingurita boia dulce
- 1 lingura zeama de lamaie sau otet de mere
- 100g orez
- sare
- piper
Mod de preparare:
Broccoli se spala, se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se fierbe circa 20 de minute si apoi se scoate si se lasa la racit. Separat, se fierbe orezul in apa cu sare si se lasa si el la racit. Maslinele se curata de samburi si se taie in felii subtiri. Se pun toate ingredientele intr-un castron si se maruntesc cu ajutorul unui blender. Daca pasta rezultata este prea consistenta, se poate subtia cu putina apa in care a fiert broccoli. Daca pasta este prea moale, se mai adauga susan si pesmet.
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.