Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 4 gulii mari
- 4 catei de usturoi
- 2 cepe
- 50ml ulei
- 1 telina
- 1 leg. patrunjel verde
- sare
- piper
Mod de preparare:
Ceapa se curata si se taie cubulete. Se rumeneste in ulei pana devine aurie, apoi se adauga guliile taiate in bastonase si telina cubulete. Cand legumele s-au inmuiat suficient, se presara cu faina si se amesteca bine, apoi se toarna 3 l apa calda peste ele si se lasa la fiert, la foc potrivit. Se piseaza usturoiul si adauga la supa. Se poate adauga smanatana in supa numai dupa ce a fost luata de pe foc si dupa ce s-a racit putin. Se poate pune smantana si direct in farfurii.
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă