Dificultate: medie
Ingrediente:
- 225 g orez
- 350 g spanac proaspat, taiat
- 2 linguri ulei
- 8 cepe verzi
- 2 linguri patrunjel
- 1/4 lingurita scortisoara
- 1 ou batut
- 225 g cascaval
- 175 g pesmet alb
Mod de preparare:
Spanacul se spala, se taie marunt. Orezul se alege de impuritati si se pune la fiert impreuna cu spanacul. Ceapa verde se spala si se toaca marunt, dupa care se caleste 1 minut in ulei. Cand s-au fiert orezul si spanacul se ia de pe foc, se amesteaca cu ceapa, patrunjelul, nucsoara, oul si se asezoneaza. Se dau la rece 20 de minute. Se adauga cascavalul ras si se formeaza chiftelute care se dau prin pesmet. Se mai tin inca 20 minute la rece, iar apoi se prajesc in ulei incins.Daca doriti sa evitati prajirea, le puteti da la cuptor, intr-o tava unsa cu putin ulei. Se servesc cu salata verde.
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.