Supa-crema de mazare verde

12:03, 15 Martie 2011 publicat în Retete culinare

Preparati o deosebita supa-crema de mazare. Se poate servi atat in zilele de post, dar si in restul zilelor.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...
  • 500 g mazare verde
  • o salata verde
  • putin spanac
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare:

Fierbeti boabele de mazare, impreuna cu salata si spanacul, in apa fierbinte cu sare. Dupa vreo 40 minute, cand mazarea este bine fiarta, se trece prin sita, pastrand vreo 2 linguri de mazare pentru a o pune la urma in supa care fierbe. Se paseaza mazarea si apoi se subtiaza pireul obtinut cu zeama in care a fier.La final se adauga verdeata.

Citeste si:
O gustare dulce pentru Dragobete
O gustare dulce pentru Dragobete


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri