12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 750 g carne macra
- 1 ceapa miilocie
- o felie de paine
- 1 morcov
- 1 cartof
- 1 ou
- sare
- piper
- verdeata tocata
- 2 Iinguri pesmet
- 150 ml ulei
- 500 g rosii
- 1 lingurita faina
- 1 lingura otet
- 1 lingura de zahar
- 2 foi de dafin
- 10 boabe de piper
Mod de preparare:
Carnea macra, ceapa, morcovul si cartoful taiate marunt se dau prin masina de tocat, iar spre final se adauga si o felie de paine. Se pune amestecul intr-un bol, se adauga un ou, apoi sare, un praf de piper, putin patrunjel sau marar tocat fin. Se amesteca bine. Separat, pe un fund, se pregateste pesmetul. Se fac cu mana chiftelute rotunde, care se tavalesc in pesmet. Se pune ulei intr-o tigaie la foc si cand este bine incins, se prajesc chiftelutele pe ambele parti. Cand s-au prajit, se adauga intr-o cratita. Se face un sos de rosii in care se adauga otetul, foile de dafin si piper. Se toarna deasupra chiftelelor si se lasa sa dea cateva clocote la foc mic.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ce să mănânci în Antalya: preparate turcești pe care merită să le încerci
Cu ce pot fi înlocuite ouăle în rețetele de post. Soluțiile simple folosite tot mai des în bucătărie
Chifteluțe de dovlecel cu brânză la cuptor: rețeta ușoară de sezon care iese rumenă și gustoasă
Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie