File de peste in crusta de cocos

Ingredientele pentru 4 persoane:

• 4 file de peste
• 1 lamaie
• 1ou
  
• 4 linguri nuca de cocos marunta
• 4 linguri pesmet
• 4 linguri faina
• 100 ml ulei
• piper,sare.

Prepararea:

Citeste si:

Iubirea în psihologie: Cele 3 'unghiuri' ale iubirii

1. Curatati pestele(EU AM CUMPARAT FILE GATA CURATAT),si se usuca bine cu un servetel. Le stropesti cu zama de lamain,si se presari cu sare si piper dupa gust. Amestecam pesmetul cu nuca de cocos
2. Treci fiecare bucata prin faina,apoi prin ou batut,si la final prin amestecul de cocos si pesmet.
se prajesc in ulei incins pe ambele parti,pina cind se formeaza o crusta aramie.
Se scurg de ulei pe un servet absorbant. Se servesc cu orez cu legume.

Pe blogul bucatariaparadis-ro.blogspot.com puteti descoperi multe alte retete interesante

Citeste si:

Pune tusea la colț cu Imunotus