Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 kg ciuperci proaspete
- 1 pahar de vin
- 2 linguri otet
- 1 varf de cutit de cimbru uscat
- sare piper
- 1 lingura ulei se masline
- 3 catei de usturoi
- verdeata: marar, patrunjel
Mod de preparare:
Ciupercutele se curata de coaja, dupa care se pun la fiert in apa cu sare, piper, vin, otet si cimbru. Se tin pe foc cam 15 minute, dupa care se lasa sa se raceasca. Se face un sos din zeama de la ciuperci, otet, ulei si usturoi si se toarna peste ciuperci. Se asezoneaza cu verdeata.
Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu
România merge la Cupa Mondială de Padel cu două echipe naționale alese la Brașov
Rezultatele PISA 2025: președintele cere investiții consecvente în educația din România
Profesorul care își învață elevii să gândească dincolo de manuale