12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate:medie
Ingrediente:
- 4 fileuri de cod
- 16 felii subtiri de costita afumata
- 4 linguri de maioneza
- 2 legaturi de sparanghel
- 2 fire de rozmarin proaspat
- coaja si zeama de la 2 lamai
- piper
Mod de preparare:
Pestele se spala, se curata de coaja si de oase, dupa care se portioneaza. Se condimenteaza fiecare fileu cu rozmarin pisat, coaja de lamaie si piper. Asezati 4 felii de costita una peste alta, usor suprapuse, asezati deasupra cate un file de peste si infasurati-l in costita.
Intr-o tigaie bine incinsa, prajiti in putin ulei de masline, pestele. Prajiti 1-2 minute, dupa care asezati pestele intr-un vas si-l introduceti in cuptorul incins timp de 10-12, pana cand costita devine aurie si crocanta.
Intre timp, preparati o maioneaza cu lamaie si usturoi.
Sparanghelul se pune la fiert. Cand e gata, il amestecati cu zeama de la peste si serviti alaturi de peste.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Parteneriat strategic pentru sănătatea mamei și a nou-născutului, din prima lună de viață
Obține o imunitate de fier cu produsele naturale de la Olini
Balkanik Festival – Home of World Music aduce muzica și dansul la Grădina Uranus și pe Strada Uranus între 5 și 7 septembrie.
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse