Dificultate: scazuta
Ingrediente:
- 6 oua
- o cutie pate de ficat de rata sau pasare
- o legatura de marar
- o lingura de smantana
- 10 g unt
- 2 linguri de mustar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se pun ouale la fiert cam 10 minutele. Dupa ce s-au fiert se pun in apa rece cateva minute, pentru a se curata mai usor. Se decojesc ouale, se taie in jumatati si se scot galbenusurile.
Separat, intr-un bol se pun galbenusurile, pateul, sarea, piperul, smantana, mustarul si mararul tocat marunt. Se amesteca cu blenderul pana se obtine o pasta cremoasa.
Se umplu albusurile cu crema obtinuta si se tin in frigider cateva minute.
Se pot orna cu frunzulite de patrunjel, maslinute taiate, gogosari sau castreveti acri.
Universitățile românești, prezență redusă în clasamentul Shanghai pe domenii de studiu 2026
USR propune un plan de măsuri pentru educație, după rezultatele slabe ale României la testele PISA
Ministrul Educației: exigența trebuie crescută, iar elevii cu note mici primesc ore remediale
Premieră la Timișoara: demonstrații sportive pe Aeroportul „Traian Vuia”, avanpremieră Charge Festival