Dificultate: scazuta
Ingrediente:
- 6 oua
- o cutie pate de ficat de rata sau pasare
- o legatura de marar
- o lingura de smantana
- 10 g unt
- 2 linguri de mustar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se pun ouale la fiert cam 10 minutele. Dupa ce s-au fiert se pun in apa rece cateva minute, pentru a se curata mai usor. Se decojesc ouale, se taie in jumatati si se scot galbenusurile.
Separat, intr-un bol se pun galbenusurile, pateul, sarea, piperul, smantana, mustarul si mararul tocat marunt. Se amesteca cu blenderul pana se obtine o pasta cremoasa.
Se umplu albusurile cu crema obtinuta si se tin in frigider cateva minute.
Se pot orna cu frunzulite de patrunjel, maslinute taiate, gogosari sau castreveti acri.
Admitere liceu 2023. Crește numărul de locuri alocate pentru elevi în anul școlar viitor și scade numărul de locuri pentru învățământul primar
Simulare BAC 2023. Elevii claselor a XII-a susțin prima probă la Limba și literatura română
Peste 200 de testimoniale în campania #SayNoToStigma cu ocazia Purple Day 2023
Promenada Mall găzduiește cea de-a șasea ediție a Green Tech & Film Festival, între 29 martie – 7 aprilie