Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 25 g ciocolata neagra
- 15 g ciocolata alba
- 1 albus mare
- 1/2 lingurita zahar brun
- un varf de cardamom macinat
Mod de preparare:
Se topeste ciocolata neagra in bain-marine (se pune ciocolata intr-un bol, sub care se afla un vas in care fierbe apa). Se lasa putin la racit. Albusul se bate spuma si se incorporeaza zaharul si cardamomul, pana se obtine o bezea tare. Ciocolata alba de rade cu un cutit. Se imparte compozitia in 2 boluri, dupa care se presara fulgii de ciocolata alba si se da la frigider cam 2 ore inainte de servire.
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor