12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
- Ingrediente
- 400 g migdale
- 250 g zahar
- 150 g miere de albine
- 1 lingura si jumatate glucoza
- 2 albusuri
- 125 ml apa
- 1 lingurita zahar vanilat
- vafe sau foi de napolitane
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul, se pun migdalele si se lasa 8 minute la 200 de grade.
Cand s-au prajit migdalele, se inchide cuptorul dar pe ele le lasam acolo pt a ramane calde. Pregatim siropul. Se amesteca mierea, zaharul, glucoza, se pune apa, se amesteca si se aduce la fierbere.
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare.
Cand siropul este fiert se toarna peste albusuri si se mixeaza. Mixam 10 minute apoi se adauga vanilie. Adaugam migdalele si amestecam. Foile de napolitane sau de vafe se intind intr-o tava, se rastoarna compozitia peste ele apoi se acopera tot cu napolitane sau vafe. Se lasa sa stea peste noapte.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă