Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii.
Timp de preparare: 50 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
Componente pentru blat:
- 13-oua
- 13-linguri de apa
- 26-linguri de faina
- 26-linguri de zahar
- 2-plicuri de vanilie
- 1-ligurita de coaja de portocale
- 1-praf de copt
Pentru crema:
- 2 budinci;
- 1 litru lapte,
- 1 margarina bunica;
Pentru decor:
- 2 pachete frisca ;
- 2 pliculete de intaritor de frisca;
- 1 ciocolata de lapte;
- bilute argintii de decor
Mod de preparare:
In primul rind se desparte galbenusul de albus iar albusul se lasa 15 minute la odihna cu un pic de sare dupa care se bate un albus tare adaugind zaharul in ploaie in timp ce batem albusul pe la final. Dupa ce am batut albusul se adauga galbenusul, se adauga apa, praful de copt dizolvat cu un pic de otet, si la final faina amestecand de jos in sus. Se lasa la copt 25-30 minute; se lasa la racit se pot taia trei blaturi, se umecteaza cu un sirop la alegere si se umple cu crema; se decoreaza la alegere. Pofta buna!O reteta propusa de: Erzsebet Marton (Maria65)

România, pe primul loc în Europa la numărul tinerilor care se declară sănătoși
Descentralizarea școlilor și reducerea birocrației, priorități anunțate de noul ministru al Educației
Inteligența artificială și sustenabilitatea devin materii opționale la liceu din 2027
De ce durează două săptămâni de la afișarea notelor până la repartizarea la liceu: explicațiile Ministerului Educației