Timp de preparare: 40 min
Dificultate: medie
Ingrediente:
- 4 oua ,
- 2 linguri faina,
- 2 linguri amidon,
- 100 g maioneza,
- 1 varf cutit sare,
- verdeata(sau broccoli),
- 100 g masline fara samburi,
- 100 ml ulei,
- 100 de g crema de branza
- 300 de grame file somon afumat
Mod de preparare:
Se amesteca ouale cu faina, amidonul, maioneza,sare si piper.Se adauga o parte din verdeata taiata marunt. In tava de copt (eu am folosit una cu dimensiunile 24*34 cm), se aseaza hartie de copt si se intinde compozitia. Cu lingurita de ceai se aseaza mici gramezi de verdeata taiata marunt (sau broccoli oparit). Se aseaza si maslinele taiate inele in randuri. Se introduce la cuptor 7-10 minute la 180-200 de grade. Cand este gata se rastoarna pe un planseu, partea de dinauntru va fi acum exteriorul ruladei. Se intinde crema de branza pe toata suprafata foii, apoi fileul de peste. Apoi se stropeste cu lamaie. Se ruleaza. Se lasa doua ore la frigider.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Alina-Ioana Vacaru (tasia2009)
Aceasta reteta participa la concursul "Castiga electrocasnice pentru bucataria ta!" Participa si tu! Click aici pentru detalii.

Studenții au reducere de 90% la tren între domiciliu și facultate în anul universitar 2026-2027
Future Ready 7.0: cursuri gratuite pentru copii de 10-14 ani, despre siguranță online și gândire critică
Elevii din Gorj cer să fie consultați în dezbaterea despre uniformele școlare obligatorii
Trei gimnaste românce, în finalele Cupei Mondiale Challenge de la Paris