Tort caramel

12:04, 28 Aprilie 2010 publicat în Retete culinare

Un tort sofisticat pe gustul tuturor

Dificultate: medie

Ingrediente:

Blat:

Citeste si:
Noile Rondele de la SanoVita
Noile Rondele de la SanoVita
  • 7oua
  • 150 gr zahar
  • 100 gr faina alba
  • 1 praf de copt

Crema:

  • 150 gr ciocolata menaj,
  • 250gr unt moale,
  • 150 gr zahar
  • 2 galbenusuri.

Glazura:

Citeste si:
Idei de cadouri de Sfinţii Mihail şi Gavril de la Băiatul cu Flori
 Idei de cadouri de Sfinţii...
  • 150gr zahar
  • o lingura zeama de lamaie.

Mod de preparare:

Se face un blat din cele 7 oua, zaharul faina si praful de copt. Blatul se taie in 5 foi mai subtiri si se umple cu crema care se face in felul urmator: rupeti ciocolata bucati si o topiti pe baie de abur. Apoi o amestecati cu untul moale si zaharul. Dupa ce ati umplut blatul caramelizati zaharul pe care il amestecati cu zeama de lamaie si il turnati peste prajitura. Se taie felii pana nu se intareste glazura de zahar.

POFTA MARE


O reteta propusa de: gabriela vonas (delly000570)


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri