23 share-uri
Timp de preparare:
120 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
5 kg. gogonele ,
1 kg.ceapa,
500ml.ulei,
100g.zahar,
200g.mustar,
15 gogosari rosii,
15 ardei capia,
500g. morcov(ras pe razatoarea mica),
sare, piper (dupa gust)
Mod de preparare:
1 Se oparesc gogonelele, se curata de pielita si se taie cubulete.
2.Se curata ceapa ,se taie marunt si se caleste impreuna cu morcovul ras.Se adauga gogosarii si ardeii capia copti si curatati de coaja si dati prin masina de tocat carne.
3.Se amesteca cele doua compozitii cu sarea, mustarul, piperul si zaharul si se pun pe foc .Cand a scazut suficient zacusca si uleiul s-a adunat la suprafata ,se ia de pe foc si se pune in borcane fierbinti.Se capseaza si se pun in haine pana a doua zi.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Zacusca de gogonele
Articole populare
50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață
7 August 2024
- 9am.ro
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton
16 Ianuarie 2025
- futurebanking.ro
Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei
25 August 2025
- wall-street.ro
Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”
10 Septembrie 2025
- green.start-up.ro
O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă
3 Octombrie 2025
- retail.ro
Fabrica unde se „coace” BCA-ul românesc | [hi]România Face[/hi]
20 Octombrie 2025
- start-up.ro
Bărbatul care i-a hărțuit pe Andra și Cătălin Măruță i-a trimis și Simonei Halep un mesaj tulburător
31 Octombrie 2025
- kudika.ro
Cum se face iaurt în casă – ghid complet pentru un iaurt cremos și gustos
3 Octombrie 2025
Dulce de Leche (Dulceață de Lapte): Rețeta Originală și Diferența față de Crema de Caramel sau Sos Caramel
2 Septembrie 2025
Gnocchi: Rețeta Originală și Variații Delicioase (Gnocchi de Cartofi și Alte Rețete)
26 August 2025
Gomboti cu Prune: Rețeta ungurească originală și pufoasă (Găluște cu Prune)
22 August 2025
Zucchini: Beneficii, Rețete delicioase cu zucchini și tot ce trebuie să știi despre acest dovlecel special
18 August 2025
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei