1 share-uri
Timp de preparare:
120 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
5 kg. gogonele ,
1 kg.ceapa,
500ml.ulei,
100g.zahar,
200g.mustar,
15 gogosari rosii,
15 ardei capia,
500g. morcov(ras pe razatoarea mica),
sare, piper (dupa gust)
Mod de preparare:
1 Se oparesc gogonelele, se curata de pielita si se taie cubulete.
2.Se curata ceapa ,se taie marunt si se caleste impreuna cu morcovul ras.Se adauga gogosarii si ardeii capia copti si curatati de coaja si dati prin masina de tocat carne.
3.Se amesteca cele doua compozitii cu sarea, mustarul, piperul si zaharul si se pun pe foc .Cand a scazut suficient zacusca si uleiul s-a adunat la suprafata ,se ia de pe foc si se pune in borcane fierbinti.Se capseaza si se pun in haine pana a doua zi.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Zacusca de gogonele
Articole populare
50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață
7 August 2024
- 9am.ro
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton
16 Ianuarie 2025
- futurebanking.ro
Ce este amprenta alimentară și de ce o friptură de vită ne costă pe toți 9 tone de apă
23 Iulie 2025
- green.start-up.ro
Preluare cu scandal la Lifeway: Danone dă ultimatum în lupta pentru controlul companiei
8 August 2025
- retail.ro
Startup-ul creat de românii Ion Stoica și Matei Zaharia, Databricks, investiție la evaluare de 100 de miliarde de dolari
19 August 2025
- start-up.ro
Maya Castellano, fiica Antoniei, s-a afișat cu primul ei iubit. Cum s-au afișat cei doi
20 August 2025
- kudika.ro
FOTO | Cele mai tari lansări de la Monterey Car Week: De la cel mai puternic Lamborghini și până la noul supercar Lexus
20 August 2025
- wall-street.ro
Piure de Mazare: Rețeta Simplă și Delicioasă pentru Bebeluși și Adulți
8 August 2025
Ceapă Caramelizată: Rețeta Simplă și Trucuri pentru un Gust Perfect
7 August 2025
Cum se face înghețata de casă: rețete, trucuri și idei delicioase pentru o înghețată ca la gelaterie
29 Iulie 2025
Cum se face mujdei delicios si aromat acasă: rețeta tradițională și mici secrete pentru un gust desăvârșit
25 Iulie 2025
Rețeta zacusca de vinete 5 kg: Cea mai gustoasă zacusca de vinete
18 Iulie 2025
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!
Nicușor Dan a promulgat legea care permite Guvernului să dea ordonanțe în timpul vacanței parlamentare