17 share-uri
Timp de preparare:
120 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
5 kg. gogonele ,
1 kg.ceapa,
500ml.ulei,
100g.zahar,
200g.mustar,
15 gogosari rosii,
15 ardei capia,
500g. morcov(ras pe razatoarea mica),
sare, piper (dupa gust)
Mod de preparare:
1 Se oparesc gogonelele, se curata de pielita si se taie cubulete.
2.Se curata ceapa ,se taie marunt si se caleste impreuna cu morcovul ras.Se adauga gogosarii si ardeii capia copti si curatati de coaja si dati prin masina de tocat carne.
3.Se amesteca cele doua compozitii cu sarea, mustarul, piperul si zaharul si se pun pe foc .Cand a scazut suficient zacusca si uleiul s-a adunat la suprafata ,se ia de pe foc si se pune in borcane fierbinti.Se capseaza si se pun in haine pana a doua zi.
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
Zacusca de gogonele
Articole populare
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton
16 Ianuarie 2025
- futurebanking.ro
Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei
25 August 2025
- wall-street.ro
ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste
6 Aprilie 2026
- start-up.ro
Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București
8 Aprilie 2026
- retail.ro
Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?
15 Mai 2026
- green.start-up.ro
Controversă la hotelul Simonei Halep din Poiana Brașov: Ce a pățit un turist străin după două nopți de cazare
3 Septembrie 2026
- 9am.ro
Top 5 zodii care dau reset total în septembrie: Se ridică din cenușă și își schimbă viața!
4 Septembrie 2026
- kudika.ro
Dulceață de fructe de soc: rețeta simplă care păstrează aroma verii în borcan
24 August 2026
Ouă coapte în sos de roșii cu mozzarella și busuioc: cina caldă și aromată care se face aproape fără efort
21 August 2026
Ce mâncăm cu adevărat pe litoral: află ce conțin preparatele din farfuria ta
21 August 2026
Orez cremos cu porumb, parmezan și ceapă verde: prânzul simplu și reconfortant care se face într-o singură cratiță
19 August 2026
Frigărui de pui cu dovlecel și ardei, rumenite la tigaie: cina colorată de 20 de minute care se servește direct de pe platou
17 August 2026
Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie