Ciuperci gratinate, la cuptor

Timp de preparare:

35 - min

Dificultate ciuperci la cuptor:

redusa

Ingrediente ciuperci la cuptor:

• 8 - 10 ciuperci de sera,
• ulei,
• zeama de la o jumatate de lamaie,
• 8-1o feliute de rosie,
• ardei gras sau capia (dupa preferinte)
• cascaval,
• marar, patrunjel,
• ulei sau unt,
• sare, piper.

Mod de preparare ciuperci la cuptor:

Cozile ciupercilor se indeparteaza si se taie marunt impreuna cu ardeiul. Acestea se amesteca impreuna cu mararul tocat, marunt si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Amestecul format se pune in palariile ciupercilor, in causul format dupa indepartarea cozilor.

In tava pentru cuptor se pun ciupercile, dupa ce a fost, in prealabil, unsa cu ulei sau unt. Se stropesc ciupercile cu zeama de lamaie si uleiul sau untul ramas si se pune cate o felie de rosie pe deasup

Citeste si:

Cum ai grijă de sănătatea picioarelor tale