Cină pentru doi sub 30 de lei: tocăniță de năut cu roșii și usturoi, gustoasă și sățioasă, gata în 25 de minute

Rețeta de mai jos este gândită pentru sub 30 de lei în majoritatea magazinelor, pentru că folosește ingrediente de bază, fără produse scumpe. În plus, este o cină care ține de foame și se potrivește bine cu pâine prăjită sau cu o porție mică de orez.

Cină ieftină pentru doi: tocănița de năut, o alegere bună

Năutul este sățios, se gătește repede și poate înlocui cu succes carnea în multe rețete, fără să simți că lipsește „ceva”. În combinație cu roșii, ceapă și usturoi, obții o mâncare simplă, dar gustoasă, potrivită pentru seară.

Avantaje practice:

• se face într-o singură tigaie sau oală
• ingredientele sunt ușor de găsit
• porțiile sunt consistente, fără să coste mult

Ingrediente pentru cină sub 30 de lei (2 porții)

• 2 conserve năut (sau 1 conservă mare), scurse și clătite
• 1 ceapă mare
• 3 căței de usturoi
• 1 conservă roșii cuburi sau 400 ml suc de roșii
• 2 linguri ulei
• sare și piper, după gust
• 1 linguriță boia dulce
• ½ linguriță cimbru sau oregano
• 1 linguriță zeamă de lămâie (opțional, pentru gust mai proaspăt)

Pentru servire, la alegere:

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. 3 jocuri eficiente care cresc concentrarea copilului: activități simple, fără ecrane, în 10 minute pe zi „Evadare” în doi, de Valentine’s Day SkyShowtime prezintă atracțiile lunii septembrie

• 2 felii de pâine prăjită sau 1 lipie
  sau
• 150 g orez fiert (dacă ai deja în casă)

Tocăniță de năut cu roșii: rețetă pas cu pas

1) Pregătești baza de ceapă și usturoi

Toacă ceapa mărunt. Într-o tigaie adâncă, încălzește uleiul și gătește ceapa 5–6 minute la foc mediu, până devine moale.

Adaugă usturoiul tocat fin și amestecă 20–30 de secunde, cât să se simtă mirosul.

2) Adaugi roșiile și condimentele

Pune roșiile și condimentele: boia, cimbru, sare și piper. Lasă sosul să fiarbă 6–7 minute, până se îngroașă ușor.

3) Pui năutul și legi tocănița

Adaugă năutul scurs și clătit. Amestecă și mai lasă 8–10 minute la foc mic, ca să se combine gusturile.

Dacă vrei sosul mai legat, zdrobește ușor cu lingura 2–3 linguri de năut direct în tigaie. Tocănița se îngroașă imediat.

De ce se ceartă frații? Motivele date de specialiști în parenting și când, respectiv cum, este cazul să intervii Cină lazy care te salvează când nu ai chef de gătit: doar 5 ingrediente și foarte ușor de preparat 3 rețete romantice pentru serile în doi: cine ușor de făcut, dar care construiesc momente de neuitat

Oprește focul și, dacă vrei, adaugă o linguriță de lămâie.

Cum servești cina pentru doi, ca să fie completă

Această tocăniță se potrivește foarte bine cu:

• pâine prăjită, pentru o masă simplă
• orez fiert, dacă vrei o porție mai consistentă
• o salată mică de varză sau castraveți murați, pentru gust acrișor

Cu o salată simplă alături, cina este mai echilibrată și te saturi mai bine.

Cum rămâi sub 30 de lei: trucuri de buget care chiar funcționează

• năut la conservă este ieftin și rapid; nu ai timp pierdut cu fierbere
• roșiile la conservă sunt adesea mai ieftine decât roșiile proaspete în afara sezonului
• condimentele sunt investiție pe termen lung; folosești puțin de fiecare dată

Dacă ai în casă orez sau pâine, costul scade și mai mult.

Paste cremoase cu ciuperci și usturoi: rețeta de seară care se face în 20 de minute Când dragostea se răcește: 6 semne că partenerul tău se îndepărtează și cum puteți reaprinde flacăra Terapia prin mișcare: De ce o simplă plimbare zilnică îți poate schimba starea de bine

Cină ieftină: păstrare și reîncălzire

Tocănița se păstrează 2 zile la frigider. La reîncălzire, adaugă 2–3 linguri de apă și încălzește la foc mic.

Foto: Shutterstock.com

---

---