12:07, 15 Iulie 2024
2 - ore
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 200 ml apa,
- sare
- marar uscat-1/2 lingurita
- susan -1 lingurita
- 75 grame margarina
- 125 grame faina,
- o lingura cu varf de cascaval ras,
- 3 oua de gaina
Mod de preparare:
Se pun la foc intr-un vas, apa, margarina, sarea.
Cand s-a topit grasimea se da vasul de pe foc si se pun faina si cascavalul, mararul uscat.
Amestecati bine ( eu prefer acel minunat obiect pentru pisat cartofii pt.pireu)si lasati la racit.Cand e rece compozitia, se pun pe rand ouale si se amesteca pana se obtine o pasta omogena.Cu ajutorul unei lingurite se pun, in tava unsa cu apa, gramajoare distantate intre ele, cu un diametru de 2,5-3 cm.Ies mai frumoase gogosile daca presarati susan.Obtineti cca. 30 de bucati si trebuie sa coaceti 2 tavi.
In cuptorul incins se pun la temperatura mare, 240 grade, cca 20 min, apoi 10-12 min la foc mai domol.
Nu deschideti cuptorul, daca aveti geam la cuptor veti vedea cum cresc, mandre si frumoase.Cand sunt putin rumenite sunt gata! Se scot, se lasa la racit si se pot umple cu salata de vinete, cu branza de vaci frecata cu unt, marar, sare, eventual si ceapa.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Sultanica Popescu (Sultanica)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Gogoși cu iaurt - Rețetă rapidă și pufoasă pentru desert
Rețete papanași - cum să faci cei mai delicioși papanași prăjiți și papanași cu brânză
5 beneficii reale pe care le are dovleacul asupra siluetei și a sănătății tale. 3 rețete cu dovleac
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă