Pulpe mediterane

Timp de preparare:

1 ora

Dificultate:

redusa

Ingrediente:

pentru patru persoane:

• 8 pulpe de pui superioare, dezosate fara pielita
• 150 g bulion
• 3 lingiri ulei masline
• sare piper alb
• oregano

Mod de preparare:

Pulpele dezosate se taie bucati, cam in 4 fiecare pulpa, se amesteca bulionul cu uleiul , condimentele si se pun bucatile de carne. Se tin la frigider prefarabili de la o zi la alta .
Eu le prajesc in grill, pe aragaz.Dar e bun si pe gratar.
Garnitura dupa gust.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Patcas Gabriela (Paprika)