Timp de preparare:
40 - min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
- 1kg de pulpe superioare sau inferioare
- 1 ceapa mare
- o capatana de usturoi
- 1/2litri de lapte
- 2linguri de faina
- putina boia
- sare
Mod de preparare:
Pulpele se frig in ulei pana se patrund dupa care se scot pe o farfurie.Ceapa se toaca pestisori si se caleste putin in ulei,se adauga putina boia pentru culoare si faina.Se amesteca timp de 1 min.dupa care se adauga laptele putin cate putin.
Se pune usturoiul pisat,sare dupa gust,si se mai amesteca putin dupa care se strecoara sosul ca sa fie fin.
Pulpele prajite se pun in acest sos si peste 10 minute se poate servi.E foarte gustos cu mamaliguta si un pahar de vin demidulce!
Pofta buna!
O reteta propusa de: Rotar Laura (alirog)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie