12:09, 26 Septembrie 2025
Ingrediente
- 1 kg cuperci proaspete
- 1/2kg carnati subtire afumat,
- 3 oua
- pesmet
- sare piper
- boia
- pentru sos: -300 ml lapte ; 2lg faina; 200 g cascaval vegetal.
Mod de preparare
Se curata ciupercile se spala si se umple cu feliute subtiri de carnati afumat. Se comdimenteaza cu sare piper si boia si se trec prin ou si pesmet/faina dupa care sa prajesc in ulei /unt la foc moale.
Sosul
Se amesteca faina cu laptele si se pune la fiert in momentul in care incepe sa se intareasca se adauga cascavalul si se fierbe pina se topeste cascavalul (sare si piper alb dupa gust).
Preparatul se serveste cald si se poate servi ca si garnitura la orice fel de preparat din carne.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Helene Peter (p_blondi)
Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu
România merge la Cupa Mondială de Padel cu două echipe naționale alese la Brașov
Rezultatele PISA 2025: președintele cere investiții consecvente în educația din România
Profesorul care își învață elevii să gândească dincolo de manuale