Salata de gogosari

O salata de gogosari gustoasa si rapida.

Ingrediente

  • 3kg gogosari
  • o cana ulei
  • o cana apa
  • o cana otet
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingura sare
  • 4 linguri mustar de calitate
  • un borcan de 800 gr bulion
  • condimente:foi de dafin
  • piper coabe
  • coriandru

Mod de preparare

Se face sosul amestecandu-se toate componentele lichide intr-o cratita mare si se pun la fiert timp de 25 minute pana cand se ridica uleiul deasupra.intre timp cat fierbe sosul se curata gogosari si se taie feliute.Dupa ce a fiert sosul se pun la fiert gogosarii timp de 20 minute. Dupa ce au fiert gogosarii in sos, se scot si se pun in borcane si se capseaza.salat e buna ca o garnitura la friptura sau la cartofi si oua prajite.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Valerica Serghiescu

Citeste si:
Ghid de viata sanatoasa in 2014. 12 sfaturi de aur, nepretuite
Ghid de viata sanatoasa in...


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri