Rețete rapide: Paste cu avocado și parmezan, cremoase și delicioase

Rețeta rapidă de paste cu avocado

Este o rețeta în care puteți folosi atât paste, cât și macaroane, iar pentru a varia și mai mult gustul vă recomandăm un mix de paste, cum ar fi cele cu spanac, cu linte, sau chiar pastele de orez etc.

Pentru prepararea rețetei, vă recomandăm avocado bine copt, dar și folosirea frunzelor proaspete de busuioc.

Rețeta de paste cu avocado și parmezan: ingrediente necesare

Pentru prepararea acestei rețete vom avea nevoie de:

• O mâna de paste;
• 1 avocado gata de consum;
• 2 căței de usturoi;
• 3 roșii uscate;
• 2-3 frunze de busuioc;
• O jumătate de ceapă;
• O linguriță suc de lămâie;
• O jumătate de legătură de pătrunjel;
• Sare;
• Parmezan;
• O lingură de ulei de măsline extravirgin;

Cum se prepară pastele cu avocado și parmezan?

Înainte de toate, ne ocupăm de paste. Se pune apă la fiert, iar când clocotește se adaugă pastele și se lasă să fiarbă 10-15 minute (până se înmoaie).

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Paste cu dovlecei, lămâie și ricotta: rețeta cremoasă de vară care se prepară într-o singură tigaie

Ouă coapte în sos de roșii cu mozzarella și busuioc: cina caldă și aromată care se face aproape fără efort

Pâine prăjită cu burrata, roșii coapte și pesto: cina de 10 minute care transformă câteva ingrediente în momente de neuitat

Într-un blender punem avocado curățat și restul ingredientelor (cu excepția parmezanului), precum și puțină sare. „Sosul” pentru paste este gata când ați obținut o compoziție cremoasă și fină.

Când pastele au fiert, le scurgem bine, apoi adăugăm sosul și amestecăm ușor până la omogenizare. Presăram parmezanul și masa este gata.

Poftă bună!

Foto: Larisa Blinova/ shutterstock.com

Garbo

Ultima actualizare: 6 Aprilie 2022 @ 12:04

• 
• 

Mai multe despre Garbo