Daca aveti cateva kg de castraveti si niste timp liber puteti obtine niste muraturi excelente de vara.

Dificultate: redusa

Timp de preparare: aprox 60 minute

INGREDIENTE NECESARE PENTRU CASTRAVETI MURATI LA SOARE:

  • 3 kg castraveti
  • 2 l apa
  • 2 linguri sare grunjoasa
  • crengute de marar

Optional:

  • 1 lingura boabe piper
  • 4-5 catei usturoi

MOD DE PREPARARE CASTRAVETI MURATI LA SOARE:

Spalam castravetii si le rupem coditele. Asezam castravetii intr-un borcan curat. Asezam printre castraveti crengutele de marar. Daca doriti puteti pune si boabe de piper si usturoi, eu nu am pus fiindca nu le plac copiilor.

Pregatim saramura. La 1 l apa adaugam o lingura de sare grunjoasa si turnam peste castraveti pana ii acoperim in totalitate. Eu am folosit doi litri de apa, insa e posibil sa intre mai mult sau mai putin.

Asezam borcanul la soare si il lasam cateva zile. Daca este foarte cald castravetii pot fi gata si in doua trei zile.

O reteta recomandata de blogul www.caietulcuretete.com

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Cum să obții o masă bogată și sănătoasă de sărbători. Mai multe legume, mai puțin zahăr și multă hidratare Hidratarea, cheia pentru zile de sărbătoare reușite. Sfaturi pentru un Paște sănătos

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri