Dificultate: redusa
Timp de preparare: aprox 60 minute
INGREDIENTE NECESARE PENTRU CASTRAVETI MURATI LA SOARE:
- 3 kg castraveti
- 2 l apa
- 2 linguri sare grunjoasa
- crengute de marar
Optional:
- 1 lingura boabe piper
- 4-5 catei usturoi
MOD DE PREPARARE CASTRAVETI MURATI LA SOARE:
Spalam castravetii si le rupem coditele. Asezam castravetii intr-un borcan curat. Asezam printre castraveti crengutele de marar. Daca doriti puteti pune si boabe de piper si usturoi, eu nu am pus fiindca nu le plac copiilor.
Pregatim saramura. La 1 l apa adaugam o lingura de sare grunjoasa si turnam peste castraveti pana ii acoperim in totalitate. Eu am folosit doi litri de apa, insa e posibil sa intre mai mult sau mai putin.
Asezam borcanul la soare si il lasam cateva zile. Daca este foarte cald castravetii pot fi gata si in doua trei zile.
O reteta recomandata de blogul www.caietulcuretete.com
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana