Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru rulada din carne cu legume:
- 800 g carne tocata porc-vita 2 oua mari
- 1 legatura patrunjel
- 1 ceapa tocata marunt
- 2 felii de paine inmuiate in lapte
- sare,piper sau fulgi de chilli
- cimbru
Umplutura legume:
- 3 linguri de mazare
- 3 linguri porumb
- 1/2 morcov
- 1 ardei rosu...
Mod de preparare rulada din carne cu legume:
Amestecam carnea tocata cu ouale, patrunjelul tocat si restul ingredientelor, o asezonam. Pe o folie de aluminiu sau hartie de copt presarata cu pesmet, intindem compozitia de carne, pe care o apasam bine sa nu se desfaca. Presaram legumele colorate deasupra. Tinem de capatul foliei si rulam.
O asezam pe o tava. Dam rulada la cuptor incins la 180 de grade pentru 40 de minute.Scoatem rulada din hartie si o mai dam la cuptor inca 10 minute . Lasam rulada sa se raceasca si o feliem. La sfarsit, nu mai ramane decat aprecierea celorlalti.
O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară