Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU INGHETATA DE CAPSUNI:
- 800 g capsuni
- 400 ml smantana pentru frisca
- 400 ml frisca lichida
- 4 galbenusuri
- 200 ml. lapte
- 400 g zahar
MOD DE PREPARARE INGHETATA DE CAPSUNI:
Mixam galbenusurile cu zaharul intr-o craticioara, pana devin crema. Adugam laptele si omogenizam. Punem acest vas pe foc mic si amestecam continuu pana se ingroasa. Cand s-a ingrosat o dam deoparte si o lasam sa se raceasca bine.
Capsunile spalate si uscate le pasam pana devin un piure, la robot sau blender. Batem frisca tare si amestecam cu smantana. Peste ele turnam compozitia de ou rece si piureul de capsuni. Amestecam cu o lingura.
Dam la congelator intr-o cutie de plastic cu capac, pentru cateva ore si ...gata !
O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana