Desertul de duminica: Inghetata de capsuni

Minivacanță culinară în Asia: de la colțunași chinezești la copane de înghețată

19 Mai 2026

Festivalul Zmeielor, eveniment Asia Fest, transformă Mamaia într-o destinație a culturii și gastronomiei asiatice

30 Iunie 2026

14 Iunie 2015 publicat în Retete culinare

Declaram, oficial, deschis sezonul inghetatelor. Cu fructe de sezon, cu vanilie, cu cafea, cu ciocolata. Oricum ar fi, o inghetata este perfecta in orice zi de vara.

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

INGREDIENTE NECESARE PENTRU INGHETATA DE CAPSUNI:

800 g capsuni
400 ml smantana pentru frisca
400 ml frisca lichida
4 galbenusuri
200 ml. lapte
400 g zahar

MOD DE PREPARARE INGHETATA DE CAPSUNI:

Mixam galbenusurile cu zaharul intr-o craticioara, pana devin crema. Adugam laptele si omogenizam. Punem acest vas pe foc mic si amestecam continuu pana se ingroasa. Cand s-a ingrosat o dam deoparte si o lasam sa se raceasca bine.

Capsunile spalate si uscate le pasam pana devin un piure, la robot sau blender. Batem frisca tare si amestecam cu smantana. Peste ele turnam compozitia de ou rece si piureul de capsuni. Amestecam cu o lingura.

Dam la congelator intr-o cutie de plastic cu capac, pentru cateva ore si ...gata !

O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 10 Iunie 2015 @ 04:06

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Briose cu iaurt si nectarine

Articolul urmator

Rulada din carne tocata umpluta cu...

Articole populare

25 August 2026

Desertul de post care cucerește orice masă. Rețeta simplă și rapidă pe care o poți face oricând

31 Martie 2026

Piersici coapte cu miere, nuci și iaurt: desertul de vară care miroase a vacanță

1 Iulie 2026

Cortizol crescut de la stres? Remedii naturale blânde pentru corp obosit, somn agitat și poftă de dulce

19 Iunie 2026

Cum să faci un chec pufos, aerat și parfumat – rețeta completă pentru un desert ca la mama acasă

7 Octombrie 2025

Desertul de duminica: Inghetata de capsuni

MOD DE PREPARARE INGHETATA DE CAPSUNI:

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

Horoscop 11 septembrie 2026: Ce se rupe pentru a face loc armoniei? Mesajul karmic al zilei