Desertul de duminica: Inghetata de capsuni

Laptele de pasăre - un desert fin, delicios și cremos, cu gust de copilărie. Rețeta celor mai pufoși bulgărași de zăpădă

4 Februarie 2025

Rețete brownie - prăjitura cu ciocolată delicioasă și ușor de preparat

10 Martie 2025

14 Iunie 2015 publicat în Retete culinare

Declaram, oficial, deschis sezonul inghetatelor. Cu fructe de sezon, cu vanilie, cu cafea, cu ciocolata. Oricum ar fi, o inghetata este perfecta in orice zi de vara.

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

INGREDIENTE NECESARE PENTRU INGHETATA DE CAPSUNI:

800 g capsuni
400 ml smantana pentru frisca
400 ml frisca lichida
4 galbenusuri
200 ml. lapte
400 g zahar

MOD DE PREPARARE INGHETATA DE CAPSUNI:

Mixam galbenusurile cu zaharul intr-o craticioara, pana devin crema. Adugam laptele si omogenizam. Punem acest vas pe foc mic si amestecam continuu pana se ingroasa. Cand s-a ingrosat o dam deoparte si o lasam sa se raceasca bine.

Capsunile spalate si uscate le pasam pana devin un piure, la robot sau blender. Batem frisca tare si amestecam cu smantana. Peste ele turnam compozitia de ou rece si piureul de capsuni. Amestecam cu o lingura.

Dam la congelator intr-o cutie de plastic cu capac, pentru cateva ore si ...gata !

O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 10 Iunie 2015 @ 04:06

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Briose cu iaurt si nectarine

Articolul urmator

Rulada din carne tocata umpluta cu...

Articole populare

10 Iunie 2025

Deserturi de vară care încântă simțurile: combinația perfectă dintre finețe și prospețime

16 Iunie 2025

Rețetă panna cotta - Desertul italian cremos și delicios

1 Mai 2025

Sărbătoare azi, 20 martie: O zi de cinstire a sfinților martiri ai credinței

20 Martie 2025

5 povești de viață de dăruit iarna aceasta

30 Decembrie 2024

Desertul de duminica: Inghetata de capsuni

MOD DE PREPARARE INGHETATA DE CAPSUNI:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Ce este amprenta alimentară și de ce o friptură de vită ne costă pe toți 9 tone de apă

Preluare cu scandal la Lifeway: Danone dă ultimatum în lupta pentru controlul companiei

Majorarea capitalului social de la 200 de lei la 8000 de lei - ce spun micii antreprenori?

Ilinca Vandici, despre lupta cu depresia și procesul de vindecare emoțională: Odată ce scapi de molozul emoțional...

Putere pe bază de abonament: Volkswagen vrea bani în plus ca să-ți ofere performanțe mai bune