Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU GALUSTE CU SALVIE:
- 650 ml apa
- 1 lingurita de sare
- 165-170 gr malai
- 100 gr unt
- 1 ou
- 1 galbenus
- putin piper
- aprox. 10 frunze de salvie
MOD DE PREPARARE GALUSTE CU SALVIE:
Puneti apa la fiert cu sare si cand da in clocot, adaugati in ploaie malaiul, amestecand mereu. Puneti apoi un capac peste oala si lasati deoparte pentru 10-15 minute.
Adaugati apoi in oala 50 gr de unt, oul intreg, galbenusul, putin piper si amestecati bine.
Intre timp, puneti o alta oala la fiert cu apa cu sare. Cand da in clocot apa, incepeti sa adaugati galustele formate cu lingura si lasati-le la fiert pana se ridica la suprafata (aprox. 5 minute). Scoateti-le cu spumiera si puneti-le deoparte.
Cand sunt gata galustele, topiti restul de unt intr-o tigaie si caliti in el frunzele de salvie. Untul astfel aromat il turnati peste galuste inainte de servire.
O reteta recomandata de blogul https://amainbucatarie.blogspot.ro/
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?