Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU GALUSTE CU SALVIE:
- 650 ml apa
- 1 lingurita de sare
- 165-170 gr malai
- 100 gr unt
- 1 ou
- 1 galbenus
- putin piper
- aprox. 10 frunze de salvie
MOD DE PREPARARE GALUSTE CU SALVIE:
Puneti apa la fiert cu sare si cand da in clocot, adaugati in ploaie malaiul, amestecand mereu. Puneti apoi un capac peste oala si lasati deoparte pentru 10-15 minute.
Adaugati apoi in oala 50 gr de unt, oul intreg, galbenusul, putin piper si amestecati bine.
Intre timp, puneti o alta oala la fiert cu apa cu sare. Cand da in clocot apa, incepeti sa adaugati galustele formate cu lingura si lasati-le la fiert pana se ridica la suprafata (aprox. 5 minute). Scoateti-le cu spumiera si puneti-le deoparte.
Cand sunt gata galustele, topiti restul de unt intr-o tigaie si caliti in el frunzele de salvie. Untul astfel aromat il turnati peste galuste inainte de servire.
O reteta recomandata de blogul https://amainbucatarie.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară