Usor, dupa sarbatori: Ciorba de legume cu paste

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de legume cu paste:

• 3 morcovi
• 1-2 pastarnac
• 1/4 telina
• 1 ceapa
• 1/2 ardei verde
• 150 gr paste
• sare, piper
• frunze de telina
• frunze de patrunjel
• 300 ml suc de rosii

Mod de preparare ciorba de legume cu paste:

Punem apa la fiert intr-un vas de 4 l. Curatam, spalam si taiem zarzavaturile. Cand apa clocoteste adaugam zarzavaturile si lasam la fiert la foc potrivit. Adaugam sare si piper dupa gust. Daca s-au fiert zarzavaturile putem adauga si pastele care se fierb in 5-8 min, timp in care adaugam si bulionul. La final adaugam telina si patrunjelul tocat si oprim focul.

Citeste si:

Merită să le încerci: 6 preparate delicioase specifice bucătăriei...

Se poate servi si cu smantana!
Pofta buna!

Citeste si:

5 Măști naturiste pentru ten: elimină punctele negre, estompează...