12:07, 15 Iulie 2024
18 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de porumb:
- 500 g porumb fiert,scurs
- 1 legatura de ceapa verde
- 150 g rosii cubulete in suc
- 50 g unt sau ulei
- 150 ml lapte de vaca,smantana lichida sau lapte de soia
- sare si piper
Pentru servit : crutoane,ceapa verde si bacon fript (optional)
Mod de preparare supa de porumb:
Jumatate din cantitatea de porumb o mixam intr-un blender impreuna cu laptele, pana devine o pasta aurie.
Intr-o cratita mai mica, topim untul sau incingem uleiul, punem la calit ceapa tocata si rosiile, pentru cateva minute. Adaugam porumbul boabe si pe cel piure. Amestecam si turnam 300- 400 ml.de apa.
Pentru a da un gust mai savuros, putem inlocui apa cu o supa de legume.
Asezonam cu sare si piper. Degustam de 3-4-5 ori ,cu linguri diferite. Lasam sa dea cateva clocote si inchidem.
Servim supa calda, in boluri adanci , cu crutoane si ornata cu ceapa verde tocata fin.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ardeii Umpluți: O Delicatesă Tradițională Reinventată
Porumb Fiert: Rețeta Delicioasă, Timp de Fierbere, Beneficii și Valori Nutriționale
Rețetă mămăligă - Cum se face mămăliga perfectă
Pofta buna la supa dulce si cremoasa !
Pentru alte retete delicioase, vizitati: calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă