Briose cu cascaval

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru briose cu cascaval:

• 5 oua
• 6 linguri ulei
• 8 linguri faina
• 100 gr cascaval ras
• un plic praf de copt
• o lingurita sare
• marar
• optional: sunca maruntita, alte legume dupa pofta dar nu prea multe sa nu incarce aluatul

Mod de preparare briose cu cascaval:

Mixam ouale cu sarea, turnam lingura cu lingura uleiul, faina cernuta iar, la sfarsit, praful de copt. Aluatul capata o consistenta asemanatoare cu cea de smantana, inglobam si cascavalul si mararul maruntit.

Citeste si:

Patru uimitoare metode de înfrumusețare cu balsam de buze

Am turnat aluatul in forme de briose pe care le-am umplut doar pe jumatate caci e voinic foarte, la cuptor se cam dubleaza in volum. Daca vrem sa adaugam si alte ingrediente, le presaram acum peste aluat: cam o jumatate de lingurita per briosa. Am bagat la cuptorul deja incins. Sunt gata in cam 25 de minute - le verificam cu testul scobitorii.

Le putem manca ca atare sau le putem folosi ca recipient pentru alte umpluturi: taiem capacul, scobimputin interiorul si putem sprita diverse umpluturi in functie de preferinte: crema de branza, pasta de peste, salata boeuf......Buuuunnnnn!

Citeste si:

5 Soluții naturiste pentru a scăpa de PUNCTELE NEGRE

O reteta propusa de blogul casutalaurei.blogspot.ro