12:09, 26 Septembrie 2025
22 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru prajitura cu foi Lica:
- 1 pachet cu foi de napolitane
- 500 g zahar
- 3 oua
- 200 g unt/margarina
- 1 lingura cu varf de cacao
- 2 lingurite cu esenta de rom
- 250 g nuci macinate (eu am lasat-o mai mare)
Mod de preparare prajitura cu foi Lica:
Se mixeaza jumatate din cantitatea de zahar (250g) cu ouale pana capata consistenta unei spume. Se lasa deoparte. Se rastoarna restul de zahar intr-o cratita/tigaie si se caramelizeaza la foc mediu pana devine auriu, apoi se retrage vasul de pe foc. Adaugam untul, nucile macinate, esenta de rom, cacao si se amesteca bine. Se adauga si crema de oua si se mai fierbe pe foc mic 5 minute. Se amesteca bine sa se topeasca toate gramajoarele de zahar care se formeaza.
Se asaza pe un blat o foaie de napolitana si se unge cu o parte din crema-caramel. Se repeta operatiunea pana se epuizeaza crema. Deasupra prajiturii se asaza un fund de lemn si se preseaza bine, pentru a ne asigura ca foile au aderat la crema si nu exista goluri de aer. Se taie prajitura in patratele dupa minimum 4 ore.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Prăjitura Albă ca Zăpada - Rețetă tradițională și delicioasă pentru foi Albă ca Zăpada perfecte
Prăjitură cu mere - rețetă delicioasă și ușor de preparat
Reteță prăjitura Greta Garbo, un deliciu secret pentru mesele sărbătorilor de iarnă
Se prepara in 30 de minute si este super buna, normal!
Pofta buna!
Va poftesc pe blogul meu culinar: hcalatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei