Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de ridiche neagra:
- 1 ridiche neagra mare (800 gr)
- 2 morcovi
- sare si piper dupa gust
- marar uscat
- 2 linguri smantana
Maioneza:
- 1 galbenus de ou
- 1 lingurita mustar
- un varf de sare
- 150-200 ml ulei
Mod de preparare salata de ridiche neagra:
Curatam ridichea si morcovii de coaja si spalam bine. Dam ridichea prin razatoarea mica si o scurgem de apa lasata. La fel si morcovul il dam prin razatoarea mica si il amestecam cu ridichea. Adaugam sare si piper dupa gust si un pic de marar verde. Amestecam apoi cu maioneza si cu cele doua linguri de smantana si servim.
O salata usor de executat si foarte gustoasa.
O reteta recomandata de blogul https://timeaioo.blogspot.ro/

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe