Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de ridiche neagra:
- 1 ridiche neagra mare (800 gr)
- 2 morcovi
- sare si piper dupa gust
- marar uscat
- 2 linguri smantana
Maioneza:
- 1 galbenus de ou
- 1 lingurita mustar
- un varf de sare
- 150-200 ml ulei
Mod de preparare salata de ridiche neagra:
Curatam ridichea si morcovii de coaja si spalam bine. Dam ridichea prin razatoarea mica si o scurgem de apa lasata. La fel si morcovul il dam prin razatoarea mica si il amestecam cu ridichea. Adaugam sare si piper dupa gust si un pic de marar verde. Amestecam apoi cu maioneza si cu cele doua linguri de smantana si servim.
O salata usor de executat si foarte gustoasa.
O reteta recomandata de blogul https://timeaioo.blogspot.ro/

Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap