Reteta raw vegan: Salata nutritiva de iarna, cu germeni de grau si merisoare

12:12, 8 Decembrie 2013 publicat în Retete culinare9 share-uri

O salata extrem de nutritiva, de preparat de timp de iarna. Si este foarte gustoasa.

DIficultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata cu germeni de grau si merisoare:

  • 3-4 maini de ruccola
  • 50 g merisoare uscate (10-15 fructe)
  • 100 g germeni de grau
  • jumatate de lamaie
  • ulei de masline extravirgin
  • sare si piper proaspat macinat

Mod de preparare salata cu germeni de grau si merisoare:

Ruccola se spala bine. Toate ingredientele se pun intr-un bol, se stropeste totul din belsug cu ulei si lamaie, se adauga sare si piper proaspat macinat, si se amesteca bine – graul este mare amator de lichid, asa ca lamaia se va absorbi repede. Gustul e foarte interesant – germenii sunt dulcegi, merisorul este dulce-acrisor iar ruccola completeaza cu un pic de iutime. Merge luata in caserola la birou, cu dressing-ul separat.

Citeste si:
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci
3 Rețete rapide cu SPANAC pe...

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul blogculegume.ro/

Citeste si:
Zeci de surprize de Valentine's Day și Dragobete la București Mall...
Zeci de surprize de...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri