12:09, 26 Septembrie 2025
3 share-uriTimp de preparare: 45 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente si mod de preparare spaghete carbonara:
Spaghetele se fierb al dente.
Kaizerul (300 g) taiat cu dichis se trege la tigaie in putin ulei de masline.Cand da sa se rumeneasca, fierbinteala se stinge cu smantana dulce ( 400 ml) si se mentine pe foc pana da un clocot scurt. Se trage de pe foc si se amesteca cu doua galbenusuri de ou crud de la gaini tratate frumos.:)
Un praf de sare si un strop de piper dau accentele sosului care se pune din nou la foc, de data asta, cu pastele (scurse) alaturi. Doar pentru putin timp, apoi se rade parmezan, din belsug, ca o ploaie binecuvantata peste amestecul ce se numeste,de acum, Spaghete Carbonara.
O frunzulita de busuioc marcheaza momentul final.
De-abia astept sa le refac !
.jpg)
Pofta buna!
Va astept pe blogul meu culinar pentru retete usoare!: calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
3 rețete de paste pe care o să vrei să le gătești iar și iar: rapide, gustoase și foarte ușor de repetat
Paste cremoase cu ciuperci și usturoi: rețeta de seară care se face în 20 de minute
Elevii cer consultare reală în dezbaterea despre uniforma școlară obligatorie
Elevii cer să fie consultați: protest simbolic în negru față de uniforma școlară obligatorie
Analiză FES: decalajul României față de media OCDE la testele PISA arată nevoia unor măsuri educaționale concrete
Gimnastica acrobatică românească, susținută la Campionatul Național de la Galați