12:07, 15 Iulie 2024
29 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru dulceata de pere cu scortisoara si vanilie:
- 3 kg de pere
- 50 ml de apa
- zeama de la o lamaie
- zeama de la o portocala
- 200 gr zahar
- 2 betisoare de vanilie
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingurita cardamon
- 1/4 lingurita nucsoara
Mod de preparare dulceata de pere cu scortisoara si vanilie:
Perele se curata si se taie, astfel incat sa indepartati mijlocul. Se pun intr-o oala cu putina apa si se lasa la foc mic pana incep sa lasa zeama si sa fiarba. Atunci se adauga zeama de lamaie si de portocala, zaharul si condimentele si se lasa la fiert pentru aproximativ 40 de minute. Se spumeaza daca este cazul.
Dulceata se face pasta cu robotul cu picior metalic si se mai lasa cateva minute la fiert.
Se pune in borcane sterilizate si fierbinti, se rastoarna pe capac si se lasa la racit sub paturi.
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Tartă cu fructe - Rețeta perfectă pentru un desert delicios
Vinul fiert: Rețetă tradițională, beneficii și secrete pentru cea mai aromată băutură de iarnă
Compot de gutui pentru iarnă: Rețetă tradițională și beneficii pentru sănătate
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă