Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru omleta italiana cu zucchini si mozzarella:
- 3 oua
- 100 ml lapte integral (gras)
- 2 zucchini micuti
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei gras (sau jumatate - depinde de dimensiuni)
- 2 catei de usturoi
- 100 grame Mozzarella Lactitalia
- busuoic, sare, piper
Mod de preparare omleta italiana cu zucchini si mozzarella:
Caliti usturoiul impreuna cu ceapa rosie intr-o tigaie. Adaugati apoi ardeiul rosu tocat marunt si zucchini taiat in jumatate pe lung si apoi feliat. Caliti 3-5 minute. Mutati amestecul intr-un vas termorezistent. Bateti 3 oua impreuna cu laptele, condimentati si turnati peste amestecul de zucchini. Amestecati usor sa iasa legumele la suprafata. Mozzarella se taie cubulete si se imprastie deasupra omletei. Se baga la cuptor la foc mare si se tine aproximativ 10 minute, pana se rumeneste.
Va garantez ca acest mic-dejun este fantastic.
Aceasta idee de mic dejun a fost oferita de blogul amainbucatarie.blogspot.ro
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.