Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru furnici in copac:
- 250g taietei de orez subtiri (de la Mega)
- 300g carne tocata de porc
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri otet de orez (dar merge si otet de vin)
- cateva picaturi de ulei de susan
- 1 lingura amidon
- 1 bucatica cat un deget de gimbir proaspat, ras pe razatoarea mica
- 4 catei de usturoi feliati subtire
- 1/2 ardei iute, maruntit
- 3 cepe verzi, taiate feliute
Mod de preparare furniciti in copac:
Taieteii pun intr-un bol, se acopera cu apa fiarta si se lasa sa se inmoaie timp de 8-10 minute. apoi se scurg bine.
In timpul asta, amestecati carnea cu sosul de soia, otetul, uleiul de susan si amidonul si lasati-o deoparte, sa se aromeze bine.
Incingeti vreo 2 linguri de ulei de floarea soarelui in wok sau intr-o tigaie mare. Aruncati acolo ghimbirul, usturoiul, ardeiul iute si partea alba a cepelor verzi. Calitile la foc iute cateva minute si apoi puneti in tigaie si carnea. Amestecati vartos carnea, inca 5 minute. La sfarsit, adaugati in tigaie si taieteii si restul de ceapa verde!
All done!
Infulecati cu pofta si ziceti-mi mie ca nu va invat de bine!
Pentru a descoperi si alte retete interesante, accesati blogul leblogpiquant.com
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă