Farfalle cu busuioc, sos de rosii si masline

• 400 de grame de farfalle
• 1 varf de cutit de sare
• 6 lingurite cu bulion
• 2 lingurite cu ulei de floarea-soarelui
• 1 cana masline negre
• cateva frunzulite proaspete de busuioc

Mod de preparare farfalle cu busuioc, sos de rosii si masline:

Se fierb pastele in apa cu sare, dupa ce au fiert se scurg de apa. Intre timp se pregateste sosul din 2 lingurite de ulei de floarea-soarelui, 6 lingurite de bulion, putina sare si busuioc tocat marunt (cateva frunzulite proaspete).

Sosul se lasa sa scada putin, cateva minute pe focul moderat. La final se adauga peste farfalle. Se poate presara si putin parmezan.

Citeste si:

Șase pași către dieta unui adult sănătos