Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa-crema de usturoi copt:
- 2 capatani de usturoi
- 3 cartofi medii
- sare, piper
- 2-3 linguri de smantana
- salvie
- aprox. 700 ml apa
- paine prajita
Mod de preparare supa-crema de usturoi copt:
Curatati usturoiul. Curatati si cartofii si ii taiati cubulete. Puneti usturoiul si cartofii intr-o oala in care puteti prepara supa, dar pe care puteti sa o si puneti la cuptor, turnati peste 1 cana cu apa (aprox. 200 ml), adaugati cateva frunzulite de salvie si dati la cuptor cam o ora, pana scade apa si cartofii devin aurii.
Scoateti oala de la cuptor, pasati cartofii si usturoiul si mai adaugati o jumatate de litru de apa, putina smantana si lasati sa mai dea o data in clocot pe aragaz.
Se serveste cu paine prajita.
Aceasta reteta a fost oferita de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe