Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pulpa de porc la cuptor:
- 1 kg pulpa de porc
- 5-6 catei de usturoi
- sare, piper
- oregano, maghiran, roinita
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei rosu
- ulei de masline
Mod de preparare pulpa de porc la cuptor:
Taiem verdeturile marunt, le amestecam cu putin ulei de masline, sare si piper. Carnea spalata si crestata o tavalim prin mixul de condimente si o lasam asa la rece o jumatate de ora sau o ora. Usturoiul taiat in doua il punem in crestaturile carnii si pe o parte si pe alta.
Asezam carnea in tava unsa cu ulei de masline.
De jur imprejur asezam ceapa taiata in doua, morcovii taiati in buc de 2 cm si ardeiul feliat.
Saram si piperam usor deasupra si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de aprox 50 min.
Dupa aprox 25 min intoarcem carnea de pe o parte pe alta.
Scoatem din cuptor si feliem.
Servim cu garnitura de cartofi sau orice alta garnitura dorim.
Pentru a descoperi alte retete interesante accesati blogul timeaioo.blogspot.ro
.jpg)
Conferința Tineri cu SM Iași: tratamentul precoce, reabilitarea, sexualitatea, ”ceața mentală” și viața cu scleroză multiplă
Mircea Miclea propune reintroducerea tezelor unice la nivel național, din clasa a V-a
Ministrul Educației cere mai multă exigență în notare: „Nu putem renunța la standarde”
Ministrul Educației cere reforme aplicate real în clasă, nu doar pe hârtie