Timp de preparare: 2 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de cocos cu taitei de casa:
- 1 cocos
- 2 morcovi
- 2 pastarnaci
- 1/2 radacina de telina
- 2 ardei
- 1 ceapa
- rosii cuburi
- 2 litri de bors
- taitel de casa
- patrunjel sau leustean
- sare
Mod de preparare ciorba de cocos cu taitei de casa:
Dupa ce am spalat pasarea foarte bine, am bucatit-o si am pus-o la fiert in 6 litri de apa.
Cand cocosul a fost aproape fiert am adaugat peste el ceapa si radacinoasele curatate, spalate si taiate cubulete. Dupa 10 minute am pus ardeiul taiat si rosiile. Le-am lasat sa dea in cateva clocote si am pus borsul. Dupa ce s-a integrat si el in comunitate, am adaugat sarea si taitelul de casa facut din 2 oua, sare si faina.
Am lasat 2 minute sa fiarba, am presarat verdeata, am acoperit si am inchis focul.
Cea mai buna ciorba !
Ciorba este nedefinita, trebuie simtita si indelung degustata!
Pofta buna!
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Șapte preparate tradiționale românești pe care nu ai cum să nu le...

Sondaj: Peste jumătate dintre persoanele cu diabet declară că le este greu sau foarte greu să vorbească cu cei apropiați despre hipoglicemie
Studiu: Cum a fost afectată viața profesională și personală a femeilor în timpul pandemiei
Începe a 2-a ediție „Odiseea Tânărului Artist”, concursul național de amploare pentru copiii talentați la artă
Cum pot fi combătute dezavantajele școlii online?