Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru bomboane din biscuiti cu caise confiate:
Ingrediente pentru 25 bucati:
- 300 g biscuiti
- 200 g nuci
- 200 g caise confiate
- 2 linguri cacao
- 4 linguri dulceata sau gem de caise
- 3 linguri nuca de cocos
- 2 linguri zahar pudra vanilat
- esenta de rom
- 2-3 linguri lapte
Mod de preparare bomboane din biscuiti cu caise confiate:
Caisele se taie cubulete mici. Nucile se usuca in cuptorul incins,10-15 minute, apoi se curata de coaja si se maruntesc. Biscuitii se zdrobesc si ei. Se amesteca intr-un castron nucile, biscuitii, romul, zaharul pudra, cacao cernuta si gemul de caise adaugat treptat. Compozitia obtinuta trebuie sa fie bine legata. Daca este prea uscata adaugati putin lapte. Omogenizam foarte bine.
Se ia cate putina compozitie si formam bilute mici, bombonele pe care le trecem prin nuca de cocos si/sau nuca macinata. Se lasa 2-3 ore sa se intareasca.
Super bune si de efect pe masa familiei.
De sarbatori le puteti darui prietenilor daca le impachetati intr-un mod placut.
Pofta buna!
O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)

Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an
Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție
Elevii cer acces la psiholog fără acordul părinților: Cei mai sănătoși oameni pot avea nevoie de asta
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară