12:07, 15 Iulie 2024
12 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru dulceata de gutui:
- 1 kg de gutui curatate
- 1 kg zahar
- 5 pahare apa
- zeama de la o jumatate de lamaie
- un plic de zahar vanilat (alb).
Mod de preparare dulceata de gutui:
Se curata gutuile de coaja si se taie in bucatele mici, sau se rad pe razatoarea cu gauri mari. Se dau imediat in cateva clocote, pana incep sa se inmoaie (Gutuile rase nu se tin nefierte la aer, deoarece se innegresc), apoi se pun la scurs. Intre timp se pune la fiert apa si zaharul intr-un vas mai mare. Se ia spuma si cand siropul este aproape legat, se pun gutuile adaugandu-se zaharul vanilat si se lasa sa fiarba pana ce se leaga atat cat doriti. Inainte cu cateva minute de a stinge focul de la aragaz, adaugati si zeama de lamaie.
Puneti imediat dulceata la borcanele sterilizate si b ine uscate, si acoperiti-le cu pauri ca sa ramana fierbinti mai multe ore. Dupa minim 24 de ore de stat acoperite, le puteti duce la camara.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Dulceață de gutui - rețeta tradițională și variante moderne. Cum să obții cea mai parfumată dulceață a toamnei
Compot de gutui pentru iarnă: Rețetă tradițională și beneficii pentru sănătate
Poezii de toamnă: Versuri alese care să-ți dezvăluie frumusețile anotimpului preferat al poeților
Pofta buna! :)
O reteta oferita de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.