Publicat pe 21 Septembrie 2012 in Retete culinare
Timp de preparare: 2 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru gogosele pufoase umplute cu gem:
Mod de preparare gogosele pufoase umplute cu gem:
Untul se topeste in laptele cald. Adaugam drojdia, vanilia si ouale amestecand cu telul. Normal ca sunt savuroase si foarte pufoase,zici ca sunt gogosele pentru profiterol !:) Pofta buna! O reteta oferita de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/ O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Aceasta compozitie o turnam peste toata cantitatea de faina si amestecam sa se omogenizeze bine.
Lasam o ora la dospit.
Din aceasta coca moale formam bulgarasi, cu mainile unse de ulei si prajim in mult ulei incins; eu am folosit un ceaun.
Putem sa le turnam in ulei si cu ajutorul unei linguri dar o sa-si modifice putin forma.
Scoatem gogoselele aurii si moi la atingere.
Nu sunt uleioase,gretoase si nu absorb ulei mult.
Le umplem cu diferite soiuri de gem sau crema de ciocolata, cu ajutorul unui pos.
Presaram zahar farin cand sunt reci.
Vizionare placuta
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Gogosele pufoase umplute cu gem.
Reduceri
Retete culinare similare
-
Retete culinare -
Retete culinare -
Retete culinare -
Lifestyle culinar -
-
-
-
-
Retete culinare
