Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru placinta pastorului:
- 500 g tocatura cu carne de miel (preparata ca pentru parjoale)
- 500 g piure de cartofi
- sare
- piper
- paprika
- unt
Mod de preparare placinta pastorului:
Din 3-4 cartofi fierti faceti un piure cu unt si lapte, exact asa cum obisnuiti dv. in mod normal. Tocatura se caleste in unt timp de cateva minute, amestecata cu condimentele.
Intr-o tava de tarta sau orice alta tava aveti, unsa cu unt, se pune un strat de piure, un strat de carne si inca un start de piure. Se da la cuptor cca 30 de minute sau pana cand piure-ul prinde o crusta usor rumena deasupra.
Se serveste calda, cu salata de sezon.
O reteta oferita de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro
.jpg)
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap