Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru placinta pastorului:
- 500 g tocatura cu carne de miel (preparata ca pentru parjoale)
- 500 g piure de cartofi
- sare
- piper
- paprika
- unt
Mod de preparare placinta pastorului:
Din 3-4 cartofi fierti faceti un piure cu unt si lapte, exact asa cum obisnuiti dv. in mod normal. Tocatura se caleste in unt timp de cateva minute, amestecata cu condimentele.
Intr-o tava de tarta sau orice alta tava aveti, unsa cu unt, se pune un strat de piure, un strat de carne si inca un start de piure. Se da la cuptor cca 30 de minute sau pana cand piure-ul prinde o crusta usor rumena deasupra.
Se serveste calda, cu salata de sezon.
O reteta oferita de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro
.jpg)
Profesorul care își învață elevii să gândească dincolo de manuale
Șef de promoție la Matematică, tânărul profesor a ales să predea în satele natale din Sibiu
Alin Cristian Băican, sportiv paralimpic român, a concurat la un turneu de top la Beijing
Peste 2,5 miliarde de euro investiți în educație, la începutul noului an școlar