Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru macrou la cuptor:
- 6 pesti
- 2-3 foi de dafin
- circa 6 catei de ustuoi
- o lamaie feliata
- piper proaspat macinat (negru)
- putin vin alb sec
- putin ulei de floarea-soarelui
- apa
Mod de preparare macrou la cuptor:
Pestii se spala. Se inlatura capetele si matele. Se spala bine pe interior. Se sareaza. Se presara piper. Se umplu cu catei de usturoi. Se asaza intr-o taca termorezistenta.
Printre ei se adauga apa, feliile de lamaie, vin, dafin, sare, piper si uleiu. Se baga in cuptor, unde vor sta la foc mediu pana ce coaja incepe sa devina usor maronie. Se incearca usor cu o scobitoare sau cu furculita daca carnea este frageda, abia apoi se poate scoate pestele. In tot acest timp, pana la final, se stropeste pestele cu sosul din tava.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Angajații din România ar putea beneficia de încă o zi liberă
Șir de cutremure în Arad și Dâmbovița, în mai puțin de o zi. Ce magnitudini au avut seismele
Greva generală afectează şi școlile speciale: părinții au fost chemați să-și ia copiii acasă
Angajații din Sănătate amenință cu proteste. Vor să strângă semnături pentru greva generală