Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru rulada din stevi
- 600 g stevie proaspata
- 4oua
- 3 linguri faina
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita praf de copt
Pentru umplutura:
- 200g ciuperci
- 100 g piept de pui fiert
- 1 morcov
- 1 ceapa
- sare
- piper
- 2 linguri smantana sau maioneza
- 2 carnati prajiti
Mod de preparare rulada de stevie:
Stevia se spala, se introduce pentru 10 minute in apa cu sare si se fierbe. Se introduce apoi la blender impreuna cu ouale, sare, piper si praful de copt. Captiusim o tava cu hartie de copt, asezam compozitia, nivelam. Coacem la 180 de grade 10 minute.
Pregatim umplutura: ciupercile se spala, se taie marunt, se calesc impreuna cu ceapa si morcovul date prin razatoare. Cand sunt gata, se lasa sa se raceasca, apoi se introduc la blender impreuna cu carnea, sare, piper si maioneza. Intindem aceasta compositie peste foaia coapta si racita . Uniform, asezam cei doi carnati, apoi rulam. Se inveleste in folie alimentara si se lasa peste noapte in frigider.

O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Schimbări importante în regulile de circulație. Poliția a anunțat cum se circulă acum în sensul giratoriu: ”Vechea practică nu mai e valabilă”
Concert umanitar pentru victimele cutremurului din Turcia
Ce trebuie să faci în timpul unui cutremur. Ce trebuie să conțină rucsacul de urgență
The Story of Autism rescrie povestea copiilor cu autism şi lansează o campanie de strângere de fonduri