Timp de preparare: 20 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mini pizza:
- 3 rosii cherry
- putina sare
- putin piper negru macinat
- 6 lingurite de pasta de rosii
- 3 felii de paine facuta in casa, din faina de buna calitate ori alta paine pregatita din faina superioara
- 50 de grame de branza slaba
- 6 masline negre, feliate
- 3 ciuperci champignon medii, de la care nu se folosesc piciorusele, dar si pe care nu trebuie decat sa le spalati, nu si sa le curatati.
Mod de preparare mini pizza:
Rosiile de spala si se taie in jumatati. Jumatatile se taie apoi in alte jumatati, dar pe mijloc, adica sa obtineti rondele de rosii. Se spala ciupercile. Se feliaza foarte marunt (cu un cutit ascutit) si se inlatura piciorusele acestora. Branza se taie in bucati(pe lungime, in zilele in care postiti inlocuiti-o cu tofu), subtiri, apoi se da deoparte.
Se ung feliile de paine cu pasta de rosii, astfel incat sa se acopere intreaga suprafata a feliilor. Se adauga ciupercile feliate si rondelele de rosii. Se presara sare si piper negru macinat, se pun deasupra, adica peste ciuperci, rosii si branza taiata felii. Maslinele se adauga si ele la final.
La final, odata scoase din cuptor, se servesc calde.
Pofta buna!
Mai multe informatii pe https://sanatate-acasa.net
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Investiție în viitor: EduAct amenajează curți de școală și grădinițe în mediul rural
Prof. Dr. Ruxandra Sinescu lansează programul RenYOU Aesthetics: consultații gratuite pentru proceduri chirurgicale non-estetice
3 noi terapii celulare aprobate de FDA. 74% dintre studiile aflate în desfășurare sunt dedicate oncologiei
Cancerul de sân triplu negativ (TNBC) în România. Sondaj: 7 din 10 paciente chestionate cu TNBC au până în 50 de ani